ДОСТАВКА
Левый берег
(383) 351-75-75
Правый берег
(383) 264-23-23
Заказ с 10:00 до 21:00
Доставка с 11:00 до 22:00
Бесплатная доставка

Минимальный заказ
450 руб

Магазины

При покупке в магазинах
(самовывоз) - цены дешевле

Более 50 наименований
суши, роллов, горячих
блюд и салатов

Киноко макси
Акция

Вешенки жареные, огурец, морковь по-самурайски, сыр сливочный, кунжут жареный, соус "Чесночный"

Вес: 1 шт. - 40 гр., 8 шт. - 320 гр.
Калорийность: 121,3 ккал/100 гр.
18 P 12 P
Киноко макси
Акция
Киноко макси

Вешенки жареные, огурец, морковь по-самурайски, сыр сливочный, кунжут жареный, соус "Чесночный"

Вес: 1 шт. - 40 гр., 8 шт. - 320 гр.
Калорийность: 121,3 ккал/100 гр.
18 P 12 P

Рекомендую

Нику рёру макси
Акция

Сырная тортилья, жареная курятина, помидор, сыр «Креметте», зеленый лук, соус «Цезарь».

Вес: 1шт- 43 гр., 8шт- 344 гр.
Калорийность: 128 ккал/100 гр.
22 P 15 P
Нику рёру макси
Акция
Нику рёру макси

Сырная тортилья, жареная курятина, лист салата, помидор, сыр «Креметте», зеленый лук, соус «Цезарь».

Вес: 1шт- 43 гр., 8шт- 344 гр.
Калорийность: 128 ккал/100 гр.
22 P 15 P

Рекомендую

Сноу ролл макси
Акция

Лосось жареный, крабовый салат, сыр «Креметте», огурец, соус «Спайс»

Вес: 1 шт. - 42 гр., 8 шт. - 336гр.
Калорийность: 142,2 ккал/100 гр.
28 P 18 P
Сноу ролл макси
Акция
Сноу ролл макси

Лосось жареный, крабовый салат, сыр «Креметте», огурец, соус «Спайс»

Вес: 1 шт. - 42 гр., 8 шт. - 336гр.
Калорийность: 142,2 ккал/100 гр.
28 P 18 P

Рекомендую

Лайт спешиал
Акция

33 шт.

Вес: 1015 гр.
Калорийность: 139,2 ккал/100 гр.
537 P 350 P
Лайт спешиал
Акция
Лайт спешиал

33 шт.
Состав:
Фила вега – 8
Литл пигги – 9
Спайдер – 8
Фрайд – 8


Вес: 1015 гр.
Калорийность: 139,2 ккал/100 гр.
537 P 350 P

Рекомендую

Ланч
Акция

33 шт.

Вес: 1065 гр.
Калорийность: 138,7 ккал/100 гр.
537 P 350 P
Ланч
Акция
Ланч

33 шт.
Состав:
Скин фиш – 8
Грин вега – 8
Хинкей – 9
Аригато - 8


Вес: 1065 гр.
Калорийность: 138,7 ккал/100 гр.
537 P 350 P

Рекомендую

Картофель фри стандартный
Новинка

Вес: 100 гр.
Калорийность: 312 ккал/100 гр.
69 P
Картофель фри стандартный
Новинка
Картофель фри стандартный

Вес: 100 гр.
Калорийность: 312 ккал/100 гр.
69 P

Рекомендую

Картофель фри макси
Новинка

Вес: 150 гр.
Калорийность: 312 ккал/100 гр.
92 P
Картофель фри макси
Новинка
Картофель фри макси

Вес: 150 гр.
Калорийность: 312 ккал/100 гр.
92 P

Рекомендую

Фила вега
Новинка

Морковь по-самурайски, огурец, сыр «Креметте», лук зеленый, соус «Унаги», кунжут жареный.

Вес: 1 шт. - 32 гр., 8 шт. - 256 гр.
Калорийность: 123,2 ккал/100 гр.
15 P
Фила вега
Новинка
Фила вега

Морковь по-самурайски, огурец, сыр «Креметте», лук зеленый, соус «Унаги», кунжут жареный.

Вес: 1 шт. - 32 гр., 8 шт. - 256 гр.
Калорийность: 123,2 ккал/100 гр.
15 P

Рекомендую

Грин вега
Новинка

Огурец, помидор, лук зеленый, сыр «Креметте», соус «Унаги», соус «Спайс», кунжут жареный

Вес: 1 шт. - 30 гр., 8 шт. - 240 гр.
Калорийность: 127,1 ккал/100 гр.
15 P
Грин вега
Новинка
Грин вега

Огурец, помидор, лук зеленый, сыр «Креметте», соус «Унаги», соус «Спайс», кунжут жареный

Вес: 1 шт. - 30 гр., 8 шт. - 240 гр.
Калорийность: 127,1 ккал/100 гр.
15 P

Рекомендую

Фила Микс
Новинка

Лосось с/с, сыр «Креметте», омлет «Тамаго», помидор, лук зеленый, укроп.

Вес: 1 шт. - 31 гр., 8 шт. - 248 гр.
Калорийность: 133,9 ккал/100 гр.
25 P
Фила Микс
Новинка
Фила Микс

Лосось с/с, сыр «Креметте», омлет «Тамаго», помидор, лук зеленый, укроп.

Вес: 1 шт. - 31 гр., 8 шт. - 248 гр.
Калорийность: 133,9 ккал/100 гр.
25 P

Рекомендую

Криспи киноко
Новинка

Вешенки жареные, сливочный сыр, лук зеленый, перец болгарский, кунжут жареный/
Ролл заказывается кратно 4 шт.
Горячие роллы готовятся по факту вашего прихода.
Сообщайте оператору точное время.

Вес: 1 шт. - 37 гр., 8 шт. - 296 гр.
Калорийность: 131,4 ккал/100 гр.
17 P
Криспи киноко
Новинка
Криспи киноко

Вешенки жареные, сливочный сыр, лук зеленый, перец болгарский, кунжут жареный.
Ролл заказывается кратно 4 шт.
Горячие роллы готовятся по факту вашего прихода.
Сообщайте оператору точное время.

Вес: 1 шт. - 37 гр., 8 шт. - 296 гр.
Калорийность: 131,4 ккал/100 гр.
17 P

Рекомендую

Фила Смак
Новинка

Лосось с/с, огурец, сыр «Креметте».

Вес: 1 шт. - 31 гр., 8 шт. - 248 гр.
Калорийность: 137,7 ккал/100 гр.
25 P
Фила Смак
Новинка
Фила Смак

Лосось с/с, огурец, сыр «Креметте».

Вес: 1 шт. - 31 гр., 8 шт. - 248 гр.
Калорийность: 137,7 ккал/100 гр.
25 P

Рекомендую

Полезно знать
СУШИ И РОЛЛЫ. ПОЛЬЗА.
СУШИ И РОЛЛЫ. ПОЛЬЗА.

Число любителей японской кухни за последнее время выросло – это говорит о том, что людям нравится вкус роллов. В чем же секрет роста популярности? Ведь суши – это не традиционная еда для Россиян, которым нравится их изысканный вкус и питательные ингредиенты. Секрет популярности японской кухни очень прост – она занимает лидирующие места по полезности.

Подробнее

Число любителей японской кухни за последнее время выросло – это говорит о том, что людям нравится вкус роллов. В чем же секрет роста популярности? Ведь суши – это не традиционная еда для Россиян, которым нравится их изысканный вкус и питательные ингредиенты. Секрет популярности японской кухни очень прост – она занимает лидирующие места по полезности.

Все ингредиенты суши и роллов термически не обрабатываются, позволяя сохранить полезные свойства и витамины. Диетологи всех стран считают японскую кухню одной из низкокалорийных, что позволяет держать форму тела и заботиться о своем здоровье. Признано, что именно правильное питание является одной из основных причин того, что японцы в среднем живут до 78 лет. Гурманы в Сибири не являются исключением. За многие века в японской кухне была найдена совершенная формула вкуса. Были установлены те пропорции рыбы, риса и овощей, тот способ их приготовления и эстетического оформления, который делает блюдо по-настоящему привлекательным.

В чем польза?

Морепродукты и рыба

         Они обогащены жирными кислотами омега- 3, которые положительно действуют на клетки головного мозга, помогая предотвратить развитие проблем с памятью и вниманием, вызванных возрастом или болезнью. Аминокислоты помогают уменьшить кровяное давление, влияют на уровень холестерина в положительном смысле, препятствуют рубцеванию стенок артерий и вен, значительно уменьшая вероятность сердечного приступа. В компании с аминокислотами, витаминами А и D, а также селеном, жирные кислоты защищают нервную систему от старения, действуют как природные релаксанты, расслабляют мозг.

Рис

Рис – источник витаминов группы В (В1, В2, В3, В6), как известно эта витаминная группа незаменима для нервной системы, поэтому рис можно по праву считать пищей для ЦНС. Он укрепляет нервную систему, лецитин, входящий в состав риса стимулирует мозговую деятельность. Среди минералов, которыми богат рис, заметно выделяется калий, в небольшом количестве рисовые зерна содержат кальций, йод, железо, цинк, фосфор. Польза риса обусловлена его составом, основную часть которого составляют сложные углеводы (до 80%), примерно 8% в составе риса занимают белковые соединения (восемь важнейших для человеческого организма аминокислот). Исключительная польза риса в том, что он не содержит глютена (это растительный белок, который может вызывать сильную аллергическую реакцию).

Соевый соус

         Польза соевого соуса заключается в высоком содержании аминокислот. По эффективности антиоксидантов, соевый соус превосходит почти в 150 раз все цитрусовые фрукты, обогащенные витамином С. Антиоксиданты защищают нас от свободных радикалов (свободные радикалы являются причиной старения, болезни Паркинсона и рака), атакующих наши клетки, и помогают бороться нашему организму с вредными инфекциями.

         Употребление натурального соевого соуса способствует улучшению циркуляции крови на 50%, замедляет развитие сердечных заболеваний и профилактически действует на весь организм. Полезные элементы, входящие в состав соевого соуса, оказывают укрепляющее действие на сосуды и предотвращают возможность возникновения нервно-дегенеративных заболеваний.

Васаби

         Настоящий васаби действительно можно назвать чудодейственным: без сомнения, болезнетворные микробы он убивает, помогает при астме, малокровии, и даже применяется в лечении рака. Также васаби убивает грибки и предупреждает накопление в крови тромбоцитов.

 

         Острый вкус васаби не только убивает паразитов, но и нейтрализует действие некоторых токсичных веществ, улучшает работу желудка и пищеварение. Так что к блюдам, приготовленным из сырой рыбы, эту приправу подают в первую очередь.

 

Имбирь

 

         Это известное средство против старения организма. Он способен восстанавливать энергию, лечить заболевания печени, избавляет от признаков «морской болезни».

         При  постоянной умственной деятельности необходимо также применять имбирь маринованный, польза которого заключается в том, что он разжижает кровь, а, следовательно, улучшается снабжение кислородом мозга.

         Многие женщины знают о том, что имбирь способствует  эффективным препаратом для снижения веса. Относится ли маринованный имбирь к этой категории? Еще как, именно низкое содержание в маринованном имбире калорий (15 ккал на 100 грамм продукта) делает эффективным и, главное, приятным средством для похудения.

Следуя мировым тенденциям и сохраняя японские традиции, «Сакура Суши» предлагает своим Гостям полезные изысканные блюда – вкуснейшие суши и роллы, в которых сохраняется максимум полезных веществ, необходимых современному человеку, живущему в большом мегаполисе.

«Сакура Суши» всегда заботится о своих клиентах!

СУШИ И РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО СОХРАНИТЬ?
СУШИ И РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО СОХРАНИТЬ?

Все знают, что суши и роллы относятся к продукции, имеющей кратковременный срок хранения.

Поэтому, мы разработали «РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОХРАНЕНИЮ СУШИ».

  • Суши и роллы, особенно в теплый период времени, НЕОБХОДИМО СОХРАНЯТЬ ТОЛЬКО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ или В ТЕРМОСУМКЕ не более 6 часов с момента изготовления.
  • Без холодильника (термосумки) суши и роллы могут храниться не более 30-40 минут.
  • Не рекомендуется ни в коем случае употреблять суши с превышенным сроком хранения или нарушенными условиями хранения!
  • Беременным женщинам и детям до 12 лет, суши и роллы употреблять не рекомендуется.

Подробнее

Мы строго следим за качеством ингредиентов – выбираем проверенных поставщиков.

Мы готовим суши и роллы сразу после получения заказа.

Доставка готовых суши и роллов осуществляется в термосумках. Мы неуклонно соблюдаем стандарты качества и имеем все необходимые Сертификаты соответствия.

Компания «Сакура Суши» всегда заботится о Вашем здоровье, поэтому продукция, которую Вы видите в наших магазинах и которая доставляется Службой Доставки, всегда свежая, вкусная и полезная.

Приходите, звоните, заказывайте – мы все делаем для того, чтобы наши гости были довольны и рекомендовали нас своим друзьям и близким.

Мы всегда открыты к сотрудничеству и ценим сложившиеся многолетние отношения.

Выбор за Вами!

СУШИ - ЭТО БОЛЬШОЙ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР.

БОЛЬШИЕ СУШИ - ЭТО "САКУРА СУШИ"!

СУШИ и РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ.
СУШИ и РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ.

Восточная кухня, особенно японское меню, все глубже и прочнее входит в нашу жизнь. Чтобы полностью наслаждаться японскими суши и ролами, нужно понимать правила приема пищи. Вы будете удивлены, но даже японцы до конца не знают, как правильно есть суши, поэтому Вам, новичку или профессионалу следует узнать о некоторых хитростях.

В этом разделе вы узнаете, как правильно есть суши и как следует при этом держать японские палочки, соблюдая особенности японского этикета. Это пригодится для будущих встреч с друзьями, где во время трапезы, вы сможете проявить свои знания.

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ СУШИ?

Подробнее

Восточная кухня, особенно японское меню, все глубже и прочнее входит в нашу жизнь. Чтобы полностью наслаждаться японскими суши и ролами, нужно понимать правила приема пищи. Вы будете удивлены, но даже японцы до конца не знают, как правильно есть суши, поэтому Вам, новичку или профессионалу следует узнать о некоторых хитростях.

В этом разделе вы узнаете, как правильно есть суши и как следует при этом держать японские палочки, соблюдая особенности японского этикета. Это пригодится для будущих встреч с друзьями, где во время трапезы, вы сможете проявить свои знания.

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ СУШИ?

 Правилам этикета придерживаются во всех странах мира. И все знают, что страна Восходящего Солнца следует специальным обрядам и церемониям. Японцы чтят традиции с малого возраста, что делает их уникальными перед другими народами.

Оказывается,  кушать  суши принято руками. Если следовать традициям, ни один истинный японец не будет есть суши палочками. Но время не стоит на месте и в привычный режим вошел такой прибор , как - палочки.

Палочки – это лицо японца. Умение пользоваться ими показывает степень образованности и воспитания.

Что нужно знать, чтобы не допустить ошибок:

1.      Не принято стучать палочками друг о друга, по тарелке, столу.

2.      Не играйтесь палочками, не втыкайте палочки в рис и не накалывайте роллы на них.

3.      Нельзя передавать еду другому человеку «из палочек в палочки»

4.      Не ковыряйте жидкое блюдо, такое как суп, палочками, чтобы посмотреть, что внутри.

5.      Употребляя алкоголь или газированные напитки вместе с роллами, Вы рискуете своим здоровьем - это может привести к несварению пищи.

Все знают, что Япония – это страна традиций, одной из которой является – есть суши без каких либо напитков.

Во-первых - это не навредит желудку, не нагружая его дополнительно.

Во-вторых – это поможет сохранить ценность питательных свойства суши, принося пользу вашему организму.

Если же, вы не можете кушать без напитков, то рекомендуется запивать суши и роллы, либо чистой водой без газа, либо легким, свежезаваренным зеленным чаем. Холодным или горячим – это на ваше усмотрение. Алкоголь, пиво, соки и газированные напитки - не рекомендуются!

Впервые столкнувшись с японскими блюдами, многие люди пытаются их разделить, разрезая ролы на половины. Так поступать не следует. Ролл – это единое блюдо, которое употребляется целиком. Сначала Вам следует положить ролл набок, затем палочками приподнять, держа ролл за верхний слой, и обмакнуть его в соевый соус. Так Ваш ролл получится более сочным и насыщенным на вкус. Следите за временем, рекомендуется держать ролл в соевом соусе не более 3-5 секунд.

Процедура приема суши немного отличается от трапезы роллов. Для того, чтобы насладиться приятным вкусом, Вам необходимо взять суши палочками, или пальцами - допустимы оба варианта. Для этого переверните суши на бок и возьмите палочками за края, переворачивая суши стороной с рыбой вниз. После этого слегка обмакните суши рыбой (не рисом) в небольшое количество соевого соуса. Положите целую порцию суши в рот, держа суши так, чтобы рыба коснулась языка.

Как правильно употреблять васаби?

Васаби – это растение рода Эвтрема. Многие считают, что Васаби – это японский хрен, но это ошибочное мнение. На самом деле они относятся к одному семейству, но не более. Васаби в чистом виде на вкус слегка сладковат.

Возьмите небольшое количество васаби и расположите его на ролле, затем обмакните ролл в соевый соус и Вы сможете насладиться легким острым вкусом. Не правильно считается добавлять васаби с соевый соус, это противоречит японским традициям.

 

Для чего к суши подают имбирь?

 

Начнем с того, что имбирь – разновидность цукэмоно, маринованные овощи. Это сладкий, нарезанный тонкими ломтиками молодой имбирь, который был маринован с добавлением уксуса и сахара. Имеет острый и своеобразный вкус, который у большинства впервые пробующих ассоциируется с парфюмерией. Многие думают, что имбирь можно употреблять, как и васаби, но это не так.

 

Имбирь нужен для того, чтобы:

 

1.Нейтрализовать осязательные рецепторы ротовой полости, позволяя разделить вкус одного блюда из  рыбы и риса от другого.

2. Обеззараживать рыбу и морепродукты.

 

Если не употреблять имбирь и есть суши подряд, то их вкус смешается и в результате утратится ощущение удовольствия от вкусовых нюансов той или иной начинки, соуса, приправы.

 

Вы сделали правильный выбор, обратившись в «САКУРА СУШИ», наши шеф-повара приготовят для Вас самые ВКУСНЫЕ и БОЛЬШИЕ роллы. Мы надеемся, наши советы пригодятся, и Вы сможете наслаждаться вкусом японской кухни всей семьей.

Кофе с собой теперь в «Сакура Суши»!
Кофе с собой теперь в «Сакура Суши»!

Уважаемые Гости!

Начинать свой день с кофе – хорошая привычка.
Крепкий эспрессо, бодрящий американо, воздушный капучино – спешите ли вы на работу или в университет, гуляете с друзьями или просто идете мимо, стаканчик бодрости и хорошего настроения теперь всегда будет ожидать Вас в «Сакура Суши»!
Оборудование для приготовления ароматного кофе совсем недавно появилось в трех наших магазинах:
на проспекте Карла Маркса, 22, к.1, ул. Титова, 2 и ул. Станиславского, 40/1.

Подробнее

Кофе от «Сакура Суши» готовится только из отборных кофейных зерен и отлично сочетается с изысканным вкусом наших блюд.
А для любителей классических восточных традиций мы предлагаем попробовать наш ароматный чай. Выберите свое любимое сочетание: капучино и «Филадельфия», чай и «Лава ролл», американо и «Калифорния». А, может быть, Вы найдете свой, уникальный «микс»?
Возьмите с собой кофе от «Сакура Суши», чтобы день начинался с отличного настроения!

Эспрессо 70 мл – 55 руб.
Американо 170 мл – 55 руб.
Капучино 150 мл – 60 руб.
Капучино 220 мл – 75 руб.
Чай 200 мл – 25 руб.

Предложение действительно только в магазинах по адресу:
- пр-т Карла Маркса, 22, к.1 (метро «Студенческая»)
- ул. Титова, 2
- ул. Станиславского, 40/1.