ДОСТАВКА
Левый берег
(383) 351-75-75
Правый берег
(383) 264-23-23
Заказ с 10:00 до 21:00
Доставка с 11:00 до 22:00
Бесплатная доставка

Минимальный заказ
450 руб

Магазины

При покупке в магазинах
(самовывоз) - цены дешевле

Более 50 наименований
суши, роллов, горячих
блюд и салатов

Нику рёру макси
Акция

Сырная тортилья, копченая курятина, лист салата, помидор, сыр «Креметте», зеленый лук, соус «Цезарь».

Вес: 1шт- 43 гр., 8шт- 344 гр.
Калорийность: 128 ккал/100 гр.
22 P 15 P
Нику рёру макси
Акция
Нику рёру макси

Сырная тортилья, копченая курятина, лист салата, помидор, сыр «Креметте», зеленый лук, соус «Цезарь».

Вес: 1шт- 43 гр., 8шт- 344 гр.
Калорийность: 128 ккал/100 гр.
22 P 15 P

Рекомендую

Калифорния лайт макси
Акция

Крабовый салат, огурец, соус "Сырный", икра «Масаго».

Вес: 1 шт. - 41 гр., 8 шт. - 328гр.
Калорийность: 135,2 ккал/100гр.
30 P 20 P
Калифорния лайт макси
Акция
Калифорния лайт макси

Крабовый салат, огурец, соус "Сырный", икра «Масаго».

Вес: 1 шт. - 41 гр., 8 шт. - 328гр.
Калорийность: 135,2 ккал/100гр.
30 P 20 P

Рекомендую

Томато хосомаки макси
Акция

Помидор, зелёный лук, сыр «Креметте».

Вес: 1 шт. - 40 гр., 8 шт. - 320 гр.
Калорийность: 123,6 ккал/100 гр.
13 P 10 P
Томато хосомаки макси
Акция
Томато хосомаки макси

Помидор, зелёный лук, сыр «Креметте».

Вес: 1 шт. - 40 гр., 8 шт. - 320 гр.
Калорийность: 123,6 ккал/100 гр.
13 P 10 P

Рекомендую

Бурито Чикен Спешиал
Новинка

Пшеничная  тортилья,  копченая курятина, свежие овощи, лист салата, маринованный огурец, соусы «Чесночный» и «Чили»

Вес: 270 гр.
Калорийность: 137,5 ккал/100 гр.
133 P
Бурито Чикен Спешиал
Новинка
Бурито Чикен Спешиал

Пшеничная  тортилья,  копченая курятина, свежие овощи, лист салата, маринованный огурец, соусы «Чесночный» и «Чили»

Вес: 270 гр.
Калорийность: 137,5 ккал/100 гр.
133 P

Рекомендую

Бурито Чикен Спайс
Новинка

Сырная тортилья,  жареная курятина, свежие овощи, лист салата, помидор, соусы «Спайс» и «Чили»

Вес: 270 гр.
Калорийность: 137,5 ккал/100 гр.
133 P
Бурито Чикен Спайс
Новинка
Бурито Чикен Спайс

Сырная тортилья,  жареная курятина, свежие овощи, лист салата, помидор, соусы «Спайс» и «Чили»

Вес: 270 гр.
Калорийность: 137,5 ккал/100 гр.
133 P

Рекомендую

Райджин
Новинка

Лосось с/с, жареная кожа лосося, огурец, икра «Масаго», соус «Спайс»

Вес: 1 шт. - 28 гр., 8 шт. - 224 гр.
Калорийность: 135,7 ккал/100 гр.
22 P
Райджин
Новинка
Райджин

Лосось с/с, жареная кожа лосося, огурец, икра «Масаго», соус «Спайс»

Вес: 1 шт. - 28 гр., 8 шт. - 224 гр.
Калорийность: 135,7 ккал/100 гр.
22 P

Рекомендую

Сытый самурай

58 шт.

Вес: 1712 гр.
Калорийность: 139,6 ккал/100 гр.
877 P
Сытый самурай
Сытый самурай

58 шт.
Состав:
Хинкей – 9 шт.
Спайдер – 8 шт.
Литл пигги – 9 шт.
Аригато – 8 шт.
Фудзи – 8 шт.
Хияши – 8 шт.
Томато хосомаки – 8 шт.  

Скидка - 30% при заказе доставки.
Подробности у менеджеров или в разделе акции.

Вес: 1712 гр.
Калорийность: 139,6 ккал/100 гр.
877 P

Рекомендую

Макси-пати

82 шт.

Вес: 2510 гр.
Калорийность: 136,8 ккал/100 гр.
1359 P
Макси-пати
Макси-пати

82 шт.
Состав:
Аригато  - 8
Лава спайс - 8
Хияши  – 8
Фудзи  – 8
Ред хана  – 8
Томато хосомаки – 8
Чизу маки – 8
Шиоке – 8
Литл пигги – 9
Хинкей – 9

Скидка - 20% при заказе доставки.
Подробности у менеджеров или в разделе акции.

Вес: 2510 гр.
Калорийность: 136,8 ккал/100 гр.
1359 P

Рекомендую

Филадельфия

Лосось с/с, сыр «Креметте», огурец.

Вес: 1 шт. - 35 гр., 8 шт. - 280 гр.
Калорийность: 151,5 ккал/100 гр.
40 P
Филадельфия
Филадельфия

Лосось с/с, сыр «Креметте», огурец.

Вес: 1 шт. - 35 гр., 8 шт. - 280 гр.
Калорийность: 151,5 ккал/100 гр.
40 P

Рекомендую

Спайси Бомб

Cырная тортилья, жареная курятина, жареный бекон, свежие овощи, лист салата, соусы «Спайс» и «Чили».

Вес: 240 гр.
Калорийность: 132,4 ккал/100гр.
99 P
Спайси Бомб
Спайси Бомб

Cырная тортилья, жареная курятина, жареный бекон, свежие овощи, лист салата, соусы «Спайс» и «Чили».
*Каждый вторник действует дополнительная скидка. Подробности у менеджеров.

Вес: 240 гр.
Калорийность: 132,4 ккал/100гр.
99 P

Рекомендую

Филадельфия ред

Форель с/с, сыр «Креметте», огурец

Вес: 1 шт. - 35 гр., 8 шт. - 280 гр.
Калорийность: 151,5 ккал/100 гр.
33 P
Филадельфия ред
Филадельфия ред

Форель с/с, сыр «Креметте», огурец

Вес: 1 шт. - 35 гр., 8 шт. - 280 гр.
Калорийность: 151,5 ккал/100 гр.
33 P

Рекомендую

Спайдер Бурито

Сырная тортилья, кальмары жареные, крабовый салат, свежие овощи, лист салата, соусы «Цезарь» и «Чили».

Вес: 240 гр.
Калорийность: 128,2 ккал/100гр.
99 P
Спайдер Бурито
Спайдер Бурито

Сырная тортилья, кальмары жареные, крабовый салат, свежие овощи, лист салата, соусы «Цезарь» и «Чили».
*Каждый вторник действует дополнительная скидка. Подробности у менеджеров.

Вес: 240 гр.
Калорийность: 128,2 ккал/100гр.
99 P

Рекомендую

Полезно знать
СУШИ И РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО СОХРАНИТЬ?
СУШИ И РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО СОХРАНИТЬ?
19.06.2017

Все знают, что суши и роллы относятся к продукции, имеющей кратковременный срок хранения.

Поэтому, мы разработали «РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОХРАНЕНИЮ СУШИ».

  • Суши и роллы, особенно в теплый период времени, НЕОБХОДИМО СОХРАНЯТЬ ТОЛЬКО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ или В ТЕРМОСУМКЕ не более 6 часов с момента изготовления.
  • Без холодильника (термосумки) суши и роллы могут храниться не более 30-40 минут.
  • Не рекомендуется ни в коем случае употреблять суши с превышенным сроком хранения или нарушенными условиями хранения!
  • Беременным женщинам и детям до 12 лет, суши и роллы употреблять не рекомендуется.

Подробнее

Все знают, что суши и роллы относятся к продукции, имеющей кратковременный срок хранения.

Поэтому, мы разработали «РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОХРАНЕНИЮ СУШИ».

  • Суши и роллы, особенно в теплый период времени, НЕОБХОДИМО СОХРАНЯТЬ ТОЛЬКО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ или В ТЕРМОСУМКЕ не более 6 часов с момента изготовления.
  • Без холодильника (термосумки) суши и роллы могут храниться не более 30-40 минут.
  • Не рекомендуется ни в коем случае употреблять суши с превышенным сроком хранения или нарушенными условиями хранения!
  • Беременным женщинам и детям до 12 лет, суши и роллы употреблять не рекомендуется.

Мы строго следим за качеством ингредиентов – выбираем проверенных поставщиков.

Мы готовим суши и роллы сразу после получения заказа.

Доставка готовых суши и роллов осуществляется в термосумках. Мы неуклонно соблюдаем стандарты качества и имеем все необходимые Сертификаты соответствия.

Компания «Сакура Суши» всегда заботится о Вашем здоровье, поэтому продукция, которую Вы видите в наших магазинах и которая доставляется Службой Доставки, всегда свежая, вкусная и полезная.

Приходите, звоните, заказывайте – мы все делаем для того, чтобы наши гости были довольны и рекомендовали нас своим друзьям и близким.

Мы всегда открыты к сотрудничеству и ценим сложившиеся многолетние отношения.

Выбор за Вами!

СУШИ - ЭТО БОЛЬШОЙ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР.

БОЛЬШИЕ СУШИ - ЭТО "САКУРА СУШИ"!

СУШИ И РОЛЛЫ. ПОЛЬЗА.
СУШИ И РОЛЛЫ. ПОЛЬЗА.
19.06.2017

Число любителей японской кухни за последнее время выросло – это говорит о том, что людям нравится вкус роллов. В чем же секрет роста популярности? Ведь суши – это не традиционная еда для Россиян, которым нравится их изысканный вкус и питательные ингредиенты. Секрет популярности японской кухни очень прост – она занимает лидирующие места по полезности.

Подробнее

Число любителей японской кухни за последнее время выросло – это говорит о том, что людям нравится вкус роллов. В чем же секрет роста популярности? Ведь суши – это не традиционная еда для Россиян, которым нравится их изысканный вкус и питательные ингредиенты. Секрет популярности японской кухни очень прост – она занимает лидирующие места по полезности.

Все ингредиенты суши и роллов термически не обрабатываются, позволяя сохранить полезные свойства и витамины. Диетологи всех стран считают японскую кухню одной из низкокалорийных, что позволяет держать форму тела и заботиться о своем здоровье. Признано, что именно правильное питание является одной из основных причин того, что японцы в среднем живут до 78 лет. Гурманы в Сибири не являются исключением. За многие века в японской кухне была найдена совершенная формула вкуса. Были установлены те пропорции рыбы, риса и овощей, тот способ их приготовления и эстетического оформления, который делает блюдо по-настоящему привлекательным.

В чем польза?

Морепродукты и рыба

         Они обогащены жирными кислотами омега- 3, которые положительно действуют на клетки головного мозга, помогая предотвратить развитие проблем с памятью и вниманием, вызванных возрастом или болезнью. Аминокислоты помогают уменьшить кровяное давление, влияют на уровень холестерина в положительном смысле, препятствуют рубцеванию стенок артерий и вен, значительно уменьшая вероятность сердечного приступа. В компании с аминокислотами, витаминами А и D, а также селеном, жирные кислоты защищают нервную систему от старения, действуют как природные релаксанты, расслабляют мозг.

Рис

Рис – источник витаминов группы В (В1, В2, В3, В6), как известно эта витаминная группа незаменима для нервной системы, поэтому рис можно по праву считать пищей для ЦНС. Он укрепляет нервную систему, лецитин, входящий в состав риса стимулирует мозговую деятельность. Среди минералов, которыми богат рис, заметно выделяется калий, в небольшом количестве рисовые зерна содержат кальций, йод, железо, цинк, фосфор. Польза риса обусловлена его составом, основную часть которого составляют сложные углеводы (до 80%), примерно 8% в составе риса занимают белковые соединения (восемь важнейших для человеческого организма аминокислот). Исключительная польза риса в том, что он не содержит глютена (это растительный белок, который может вызывать сильную аллергическую реакцию).

Соевый соус

         Польза соевого соуса заключается в высоком содержании аминокислот. По эффективности антиоксидантов, соевый соус превосходит почти в 150 раз все цитрусовые фрукты, обогащенные витамином С. Антиоксиданты защищают нас от свободных радикалов (свободные радикалы являются причиной старения, болезни Паркинсона и рака), атакующих наши клетки, и помогают бороться нашему организму с вредными инфекциями.

         Употребление натурального соевого соуса способствует улучшению циркуляции крови на 50%, замедляет развитие сердечных заболеваний и профилактически действует на весь организм. Полезные элементы, входящие в состав соевого соуса, оказывают укрепляющее действие на сосуды и предотвращают возможность возникновения нервно-дегенеративных заболеваний.

Васаби

         Настоящий васаби действительно можно назвать чудодейственным: без сомнения, болезнетворные микробы он убивает, помогает при астме, малокровии, и даже применяется в лечении рака. Также васаби убивает грибки и предупреждает накопление в крови тромбоцитов.

 

         Острый вкус васаби не только убивает паразитов, но и нейтрализует действие некоторых токсичных веществ, улучшает работу желудка и пищеварение. Так что к блюдам, приготовленным из сырой рыбы, эту приправу подают в первую очередь.

 

Имбирь

 

         Это известное средство против старения организма. Он способен восстанавливать энергию, лечить заболевания печени, избавляет от признаков «морской болезни».

         При  постоянной умственной деятельности необходимо также применять имбирь маринованный, польза которого заключается в том, что он разжижает кровь, а, следовательно, улучшается снабжение кислородом мозга.

         Многие женщины знают о том, что имбирь способствует  эффективным препаратом для снижения веса. Относится ли маринованный имбирь к этой категории? Еще как, именно низкое содержание в маринованном имбире калорий (15 ккал на 100 грамм продукта) делает эффективным и, главное, приятным средством для похудения.

Следуя мировым тенденциям и сохраняя японские традиции, «Сакура Суши» предлагает своим Гостям полезные изысканные блюда – вкуснейшие суши и роллы, в которых сохраняется максимум полезных веществ, необходимых современному человеку, живущему в большом мегаполисе.

«Сакура Суши» всегда заботится о своих клиентах!

СУШИ и РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ.
СУШИ и РОЛЛЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ.
19.06.2017

Восточная кухня, особенно японское меню, все глубже и прочнее входит в нашу жизнь. Чтобы полностью наслаждаться японскими суши и ролами, нужно понимать правила приема пищи. Вы будете удивлены, но даже японцы до конца не знают, как правильно есть суши, поэтому Вам, новичку или профессионалу следует узнать о некоторых хитростях.

В этом разделе вы узнаете, как правильно есть суши и как следует при этом держать японские палочки, соблюдая особенности японского этикета. Это пригодится для будущих встреч с друзьями, где во время трапезы, вы сможете проявить свои знания.

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ СУШИ?

Подробнее

Восточная кухня, особенно японское меню, все глубже и прочнее входит в нашу жизнь. Чтобы полностью наслаждаться японскими суши и ролами, нужно понимать правила приема пищи. Вы будете удивлены, но даже японцы до конца не знают, как правильно есть суши, поэтому Вам, новичку или профессионалу следует узнать о некоторых хитростях.

В этом разделе вы узнаете, как правильно есть суши и как следует при этом держать японские палочки, соблюдая особенности японского этикета. Это пригодится для будущих встреч с друзьями, где во время трапезы, вы сможете проявить свои знания.

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ СУШИ?

 Правилам этикета придерживаются во всех странах мира. И все знают, что страна Восходящего Солнца следует специальным обрядам и церемониям. Японцы чтят традиции с малого возраста, что делает их уникальными перед другими народами.

Оказывается,  кушать  суши принято руками. Если следовать традициям, ни один истинный японец не будет есть суши палочками. Но время не стоит на месте и в привычный режим вошел такой прибор , как - палочки.

Палочки – это лицо японца. Умение пользоваться ими показывает степень образованности и воспитания.

Что нужно знать, чтобы не допустить ошибок:

1.      Не принято стучать палочками друг о друга, по тарелке, столу.

2.      Не играйтесь палочками, не втыкайте палочки в рис и не накалывайте роллы на них.

3.      Нельзя передавать еду другому человеку «из палочек в палочки»

4.      Не ковыряйте жидкое блюдо, такое как суп, палочками, чтобы посмотреть, что внутри.

5.      Употребляя алкоголь или газированные напитки вместе с роллами, Вы рискуете своим здоровьем - это может привести к несварению пищи.

Все знают, что Япония – это страна традиций, одной из которой является – есть суши без каких либо напитков.

Во-первых - это не навредит желудку, не нагружая его дополнительно.

Во-вторых – это поможет сохранить ценность питательных свойства суши, принося пользу вашему организму.

Если же, вы не можете кушать без напитков, то рекомендуется запивать суши и роллы, либо чистой водой без газа, либо легким, свежезаваренным зеленным чаем. Холодным или горячим – это на ваше усмотрение. Алкоголь, пиво, соки и газированные напитки - не рекомендуются!

Впервые столкнувшись с японскими блюдами, многие люди пытаются их разделить, разрезая ролы на половины. Так поступать не следует. Ролл – это единое блюдо, которое употребляется целиком. Сначала Вам следует положить ролл набок, затем палочками приподнять, держа ролл за верхний слой, и обмакнуть его в соевый соус. Так Ваш ролл получится более сочным и насыщенным на вкус. Следите за временем, рекомендуется держать ролл в соевом соусе не более 3-5 секунд.

Процедура приема суши немного отличается от трапезы роллов. Для того, чтобы насладиться приятным вкусом, Вам необходимо взять суши палочками, или пальцами - допустимы оба варианта. Для этого переверните суши на бок и возьмите палочками за края, переворачивая суши стороной с рыбой вниз. После этого слегка обмакните суши рыбой (не рисом) в небольшое количество соевого соуса. Положите целую порцию суши в рот, держа суши так, чтобы рыба коснулась языка.

Как правильно употреблять васаби?

Васаби – это растение рода Эвтрема. Многие считают, что Васаби – это японский хрен, но это ошибочное мнение. На самом деле они относятся к одному семейству, но не более. Васаби в чистом виде на вкус слегка сладковат.

Возьмите небольшое количество васаби и расположите его на ролле, затем обмакните ролл в соевый соус и Вы сможете насладиться легким острым вкусом. Не правильно считается добавлять васаби с соевый соус, это противоречит японским традициям.

 

Для чего к суши подают имбирь?

 

Начнем с того, что имбирь – разновидность цукэмоно, маринованные овощи. Это сладкий, нарезанный тонкими ломтиками молодой имбирь, который был маринован с добавлением уксуса и сахара. Имеет острый и своеобразный вкус, который у большинства впервые пробующих ассоциируется с парфюмерией. Многие думают, что имбирь можно употреблять, как и васаби, но это не так.

 

Имбирь нужен для того, чтобы:

 

1.Нейтрализовать осязательные рецепторы ротовой полости, позволяя разделить вкус одного блюда из  рыбы и риса от другого.

2. Обеззараживать рыбу и морепродукты.

 

Если не употреблять имбирь и есть суши подряд, то их вкус смешается и в результате утратится ощущение удовольствия от вкусовых нюансов той или иной начинки, соуса, приправы.

 

Вы сделали правильный выбор, обратившись в «САКУРА СУШИ», наши шеф-повара приготовят для Вас самые ВКУСНЫЕ и БОЛЬШИЕ роллы. Мы надеемся, наши советы пригодятся, и Вы сможете наслаждаться вкусом японской кухни всей семьей.